鈣 - 強健骨骼和牙齒

 

鈣和鎂是與乳製品相關的兩種最佳的礦物質。您體內的鈣比其他任何礦物質都多。有趣的是,成年人體內鈣的總含量在1至1.2千克之間。 鈣是一種電解質(可以流汗),有助於支撐肌肉,並且對於保持健康的牙齒和骨骼至關重要。

 

鈣的功能

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它與維他命D一起在骨骼的形成和增強中起作用(人體中99%的鈣儲存在骨骼和牙齒中)。 維他命D對幫助人體吸收和使用鈣至關重要。

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鈣有助於牙齒的形成。

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它負責肌肉收縮,神經傳遞,血液凝結,並在激素釋放中起作用。

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鈣支持大腦的多種功能,包括神經傳遞。

持久地補充鈣對您的身體有益。多樣化和均衡的飲食應提供足夠的鈣以滿足您的身體需求。但是,在某些情況下,可以服用含鈣的膳食補充劑。Berocca®維他命B群橙味水溶片是維他命和礦物質(如鈣)所組成,可以幫助您滿足日常需求並增強身心健康。

含豐富的鈣的食物

  • 乳製品:芝士(巴馬干酪,艾門塔爾),牛奶
  • 綠葉蔬菜(西蘭花,菠菜, 椰菜 ,西芹,水田芥)
  • 魚(尤其是那些有消耗性骨骼的魚,例如鯷或沙甸魚)
  • 種子(罌粟,芝麻,芹菜和正大種子)
  • 堅果
  • 豆和小扁豆
  • 豆腐
  • 麵包和任何用強化麵粉製成的東西
  • 部分礦泉水

鈣缺乏症的後果可能不會立即顯現。這就是為什麼飲食中鈣含量低的人應該記住補充的原因。鈣不足的後果包括骨骼中鈣水平的中長期變化,這會削弱骨骼。鈣攝入不足的身體可能會從骨骼和牙齒中吸收鈣,從而將其轉移到其他需要的地方,這會導致骨質疏鬆。其他後果可能會影響可能刺痛的肌肉,人們還會遇到肌肉抽筋。

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誰可以從鈣中受益?

  • 絕經後婦女。絕經後女性由於雌激素減少而失去了骨量。鈣基補充劑可減少骨密度損失。
  • 素食主義者。在動物性食品中發現的鈣可以更好地被人體吸收,因此,遵循純素食的人們可能有攝入不足的風險。
  • 超重和肥胖的人。研究表明,鈣攝入量低與體重指數高,體脂百分比高有關。
  • 骨質疏鬆症患者。如果您患有這種情況,會削弱骨骼,使骨骼脆弱且更容易斷裂,則應考慮服用鈣補充劑。

孩子們經常因為媽媽強迫他們在用餐時喝一杯牛奶而感到煩惱。他們沒有意識到一杯牛奶對他們成長的身體,使骨骼和牙齒結實有多麼重要。也許即使是成年人,我們也不應忘記這個舊習慣,每天喝些牛奶。

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參考資料
1. Refers to a whole working day from beginning of work in the morning to off work in the evening. Kennedy DO, et al, (2011), Hum Psychopharmacol. 2011, 26(4-5):338-47